torsdag 7. april 2011

Ragnhild og Stine lager mat de aldri har prøvd på før I

I kveld var det endelig på tide å ta for seg en italiensk klassiker - risotto. Dette er en rett jeg over hode ikke har hatt et forhold til tidligere, men etter kveldens suksess ser jeg for meg en gjensidig langvarig relasjon mellom oss to. I valget mellom et nær uendelig antall oppskrifter hvor i grunn kun fantasien setter grenser, så falt valget på Lars sin fantastiske Mascapone- og erterisotto med pannestekt (salma)laks. Med en god hvitvin til og is til dessert så var kvelden komplett!

1 kommentar:

  1. Bytt ut laksen med noe annet godt så nærmer det seg nok noe godt :) Krever litt planlegging med vin osv bare.

    SvarSlett

Her kan du rapportere dine hypoteser.